Nasi Goreng Spesial

Bahan Nasi Goreng :

Untuk satu porsi nasi goreng spesial 

Bahan-Bahan yang Diperlukan :
- 250 gram nasi putih

- 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Bumbu Pertama :
- 30 gram Bawang Bombay yang sudah dicincang kasar

- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 butir bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabe merah besar, cuci bersih kemudian iris tipis
- 1 sdm irisan daun bawang


Bumbu Kedua:
- 1 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 bungkus kaldu sapi
- Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma yang harum.
2. Masukkan kocokan telur, orak-arik hingga setengah matang kemudian masukkan sisa bumbu pertama kemudian aduk rata.
3. Masukkan nasi, lalu aduk sampai rata.
4. Tambahkan bumbu kedua kemudian aduk kembali sampai rata.
5. Masak hingga matang kemudian sajikan selagi hangat.

Nasi goreng akan semakin nikmat dengan tambahan udang goreng, telur, ayam, dan juga taburan bawang goreng diatasnya dilengkapi dengan acar mentimun dan cabe rawit. Menambahkan kerupuk udang atau emping melinjo juga akan sangat memperkaya citarasa nasi goreng yang Anda buat.